1. Маргарин - 200 г. ( можно соленого).
2. Мука - 3 стакана.
3. Пиво - 0,5 стакана.
4. Сахар - 120 г ( приблизительно).

Маргарин настрогать в муку, перемешать, чтобы масса напоминала хлебные крошки. Добавить пиво. Замесить тесто. Если будет прилипать к рукам - добавить немного муки. Хорошо вымешать, завернуть в пленку и на 1 час положить в холодильник ( не в морозилку).
На столе равномерно рассыпать слой сахара. На нем раскатать тесто слоем приблизительно 0,5 см. У меня получается несколько таких лепешек.
Из них разными формочками сделать фигурки. Разложить на противне на пергаментную бумагу вверх сахарной стороной и потыкать вилкой.
В духовке ( микроволновке) при температуре 250 С выпекать 6-8 минут.
Надо просто следить, когда печенье зарумянится. Тогда оно готово!!!!!!!
Получается слоеное, нежное, хрустящее печенье! Ученики говорят, что они очень похожи на елочные украшения.
Приятного аппетита!

Наташа: Тане персональное спасибо. Распробовали её печенье! Быстро готовится, ура!