Вот и наступило Рождество, вернее в его преддверии праздничный рождественский ужин. На Тайване не отмечают Рождество с таким размахом, как в Европе и Америке, но все же принято собраться в кругу близких и друзей за праздничным ужином. Я решила приготовить картофельное пюре и салат «Оливье».
Позавтракав в Тайпее на Фусин нанлу, мы заехали в маркет за продуктами. Помимо моих блюд еще решили жарить на гриле говяжий стейк, сайру, зеленый перец, грибы. Я подала на стол кимчи собственного приготовления из китайской капусты и из белой редьки. Также Эндрю подал сливовое вино тоже собственного приготовления (сладенькое и некрепкое, но вкусное). К шести часам вечера стали подходить гости, их приятно удивило пюре, я поняла, что не так часто на Тайване хозяйка может приготовить его, а свекровь сказала, что она впервые в жизни попробовала пюре и ей очень понравилось. Вот где можно выявить разные влияния и особенности кухни! Салат «Оливье» тоже пришелся по вкусу. Позже я подала гостям чай с кексом, фрукты. Когда все поели, мужчины решили опять удалиться играть в маджан, а женская половина задержалась за беседой, но тоже вскоре все разошлись по домам, мы остались с Ади одни. Не было подарков и елочка маленькая искусственная, но думаю все гости остались довольны, так как пообщались и вкусно поели.