Всем привет!
Как сказала мне Лена Вайет - "напиши о быте". Я думала, о чем конкретно написать - ну, не интересно же вам знать о том, как я стираю или работаю в садике. И вот вчера, после напряженной недели, я решила себя побаловать - и мы с Якобом выбрали, как всегда, мой любимый ресторан. Я не знаю, посещение ресторана можно отнести к быту или нет, но все-таки, расскажу об этом.

Солнышко пригревает, цветочки цветут, можно и о чем-то вкусненьком помечтать...

Я уже упоминала об этом месте в рассказе о нашей свадьбе. Ресторан находится на морском пароме, который ходит из датского Хелсингера в шведский Хелсинборг. Расстояние небольшое - всего 7 км. Поэтому запрыгиваем в машинку - и вперед!

Но прежде чем рассказать о ресторане, я просто не могу не рассказать вам о Хельсингоре (или Эльсиноре, как это написано у Шекспира в его "Гамлете") - когда я бываю в Хельсингоре (а это 15 км от моего дома) - я не могу удержаться от прогулки в его стенах - это место вызывает привыкание.

"Есть в Дании старинный замок Кронборг. Он стоит на берегу залива Эресунн, по которому каждый день проплывают сотни больших кораблей. Среди них встречаются и английские, и русские, и прусские. Все они приветствуют древний замок пушечными залпами бум-бум, и пушки замка тоже отвечают им бум-бум" - так начинается одна из сказок Г. Х. Анднрсена. И не только Андерсен восхищался этой крепостью, еще был Саксо Граматикус, Кристиан Петерсон, Вильям Шекспир, фантаст Пол Андерсен. Наверное, ни с одним замком мира не связано столько литературных произведений, сколько с Кронборгом. Вот уж, по-истине, замок овеян легендами и преданиями. Но, официальная история гласит, что в 1230 году Эриком Померанским была заложена крепость Кроген, позднее перестроенная в великолепный Ренессансный замок получивший название Кронборг. Это слово в переводе с датского обозначает королевский замок. Он был действительно великолепен, но в 1629 из-за небрежности обслуги в замке случился пожар, в котором чудом уцелела лишь часовня. Десятью годами позже, Христиан VI - король-строитель полностью восстановил здание, но интерьеры замка никогда больше не достигли былой славы.

В 1658 году замок снова постигло несчастье. В результате войны со Швецией, после трехнедельной осады, замок пал. Шведы разграбили и разрушили Кронборг. Эта война показала, насколько уязвим замок. В конце XVII века вокруг замка былы построены новые ряды валов и укреплений, в результате чего Кронборг стал самой укрепленной крепостью Европы. Не миновала Кронборг и участь многих других крепостей - с середины 18 века до середины 19 века замок использовался, как тюрьма. В качестве заключенной в этой тюрьме побывала даже одна из королев Дании. Сразу после замужества пятнадцатилетняя Королина-Магдалина была уличена в измене своему умалишенному королю-мужу Кристиану VII. За это она была арестована и заключена под стражу в башне, которая навсегда получила название "Башня Королевы".

Много потрясающих событий произошло в стенах замка, но еще более удивительные легенды хронят его стены. "... В глубоком и мрачном подземелье сидит Хольгер-Датчанин. Сидит он закованный в стальные латы, положив голову на могучие руки, а его длинная борода перевесилась через мраморный стол. Он крепко спит и видит сны, и ему снится все, что происходит в его родной Дании. Каждый год в сочельник к нему является ангел и подтверждает, что все, что снилось в этом году Хольгеру-Датчанину, - сущая правда, и что он может спокойно спать, ибо его родине не грозит большая опасность. Но как только возникнет такая угроза, старый Хольгер-Датчанин поднимется во весь свой громадный рост, да так стремительно, что приросшая к столу борода оторвется и на мраморе появится трещина. Тогда он выйдет из своего подземелья, чтобы сражаться, и об этом услышит весь мир" (Г.Х. Андерсен).

Так гласит легенда. Может быть по этому и не угрожает ничто прекрасной стране, имя которой Дания.
Ну, а после прогулки по замку аппетит наш не на шутку разгулялся - добро пожаловать на наш корабль! Полюбуемся еще разок Кронборгом - теперь уже с воды.

Хочу заметить, что места всегда нужно бронировать заранее - прекрасные пейзажи за окном, потрясающая еда и вино плюс первоклассное обслуживание и вполне приемлимые цены делают этот ресторан оооочень популярным как у датчан, так и у шведов. Особенно в дни, когда предлагается стол с рыбой, креветками, раками - словом, все дары моря для вас! Такой день мы и выбрали - мы с мужем являемся большими поклонниками такой еды.

И наша преданность этому ресторану в очередной раз оправдалась - свежайшая еда, мое любимое вино (эльзасский рислинг "Rayon de Lune" - блаженство... После ужина мы посидели на палубе, полюбовались на закат и на проходящие мимо суда, вот один из них "Корона Скандинавии", идущий в Осло, с ним мы шлем привет Оле Лакскьeн (невозможно написать по-русски).

Ну, а домой я уже рулить не могу - перебор промилле, Якоб, как непьющий, выручает. Вот такой быт у нас...
Когда мы сидели в ресторане, я подумала, что было бы здорово посетить это место с кем-нибудь из вас, мои виртуальные подружки. Буду рада пригласить вас и показать все наши красоты.
Искренне ваша,
Марина